润扬大桥酒店开展服务礼仪与安全专题培训
为进一步提升润扬大桥酒店服务质量,强化员工安全意识,6月11日下午,酒店组织开展了服务礼仪培训、消防安全专题培训及应急演练活动。本次活动内容丰富、形式多样,通过“理论+实践”的方式,全面提升了员工的综合素质与安全应急能力。

在服务礼仪培训环节,总经理平原立足行业特点,从仪容仪表、言行举止、接待礼仪、沟通技巧等方面进行了系统讲解,并现场示范标准服务流程。他强调:“服务是酒店的核心竞争力,每位员工都要以专业的素养和真诚的态度,为宾客创造温馨舒适的体验。”员工认真聆听、积极互动,进一步巩固了专业知识,提升了酒店整体服务质量。
为深入贯彻习近平总书记关于安全生产重要论述,落实2025年“安全生产月”相关活动部署,酒店以“人人讲安全、个个会应急——查找身边安全隐患”为主题,联合世业消防救援站组织开展了一场实战化消防应急演练。
通过火警报警、伤员救助、人员疏散、使用灭火器等环节,全面检验了酒店消防安全管理体系的有效性。在演练过程中,各部门紧密配合,展现出高度的应急处置能力和组织协调能力。厨房模拟油锅起火,迅速组织员工使用灭火毯扑灭火焰,假定失败后立即报警并组织疏散。与此同时,餐饮前台迅速疏散员工、会议人员和用餐客人至3号门外。房务部安排10名宾客入住客房,大家分工明确,引导宾客疏散。安全部接到报警后,安全员赶赴现场处置火情,扑灭失败后迅速组织疏散。其他部门接到疏散指令后,有序撤离至指定地点。在演练现场,消防员现场指导员工使用灭火器,确保掌握“一提、二拔、三握、四压”的操作要领。
整个演练过程紧张有序,贴近实战,各部门员工反应迅速,配合默契,充分体现了酒店在紧急情况下的应急处置能力和团队协作精神。此外,酒店还组织开展了安全隐患排查、隐患科普、“隐患随手拍”等活动。
此次培训活动将服务提升和安全生产深度融合,切实强化了员工的服务意识和安全应急处置能力。酒店将以此次活动为契机,持续深化员工培训,夯实服务品质,筑牢安全屏障,为打造行业标杆而不懈努力。