您好,今天是
首页 > 营运管理

营运管理

责任创新 崇实善为

              ——润扬环龙酒店开展对标找差活动


   为进一步推动“对标找差创新实干”主题年活动,十月中旬,酒店公司在行业内寻找与自身地理位置相似、经营业绩较好、社会认可度高的酒店进行对标找差活动。

此次对标活动明确了会议度假型酒店的新方位、新坐标,通过经营模式的学习借鉴,将丰富酒店的休闲度假产品,提高产品附加值,增加盈利能力,促进酒店未来高质量发展。酒店对营销能力、管理能力、服务能力进行对标,与三种营销模式、两方面成本控制、一心为宾客提供满意服务相融入。

一、营销能力对标:深耕三种营销模式

(一)主题营销,彰显酒店经营特色

主题是度假型酒店经营核心内容。莫干山郡安里君澜度假区,地处浙江德清莫干山,占地面积约1355亩,覆盖6座山头和1个私人水库,现有客房64间套、豪华中西餐厅、大小会议室、各类康乐休闲设施等。

全球首个Discovery探索极限基地入驻在该酒店,包括攀岩墙、丛林滑索、高空网阵挑战、地面障碍、计时越野挑战、热气球、徒步探索、荒野求生体验等项目,并有专业教练指导。

酒店内有马术俱乐部、骑域国际青少年骑士院,配备室内马术场、室外马术场、私人马厩,并设有专业教练,且接受法国马协GALOP专业培训,有3-7级资质认证。各种拳头产品组成了这家主题鲜明,集住宿、餐饮、娱乐、休闲为一体的综合旅游度假区。

润扬环龙酒店地处世业洲茅以升公园,占地1200亩,定位为会议度假型酒店,将依托公园基础设施、整体环境提档升级的契机,与世业洲生态度假岛区位条件结合,结合江堤漫步、健步线路、自行车环岛休闲游线路,利用桥梁文化之旅,整合桥展馆及茅以升纪念馆的资源,推广休闲度假产品。润扬书院具备新型教室、拓展培训等功能,利用专业资源,积极拓展会议、拓展、培训、团建等业务,形成差异经营、主题特色、增强竞争优势的有效途径。未来酒店的主题将引入度假、休闲、会议、培训、康养等多种元素。

(二)多渠道营销,打破淡旺季藩篱

度假型酒店经营季节性强,旺季时人满为患,淡季时门可罗雀。但是郡安里君澜度假酒店客房单价高,且要提前预订,盈利能较强,这种突破传统酒店市场定位,让旅客亲近自然中锻炼、养生、享受自然的经营模式,值得度假型酒店学习。

润扬环龙酒店也将多渠道营销,灵活运用价格杠杆进行促销,提高收益。针对会议团队,凭借专业的会议设施作为保障,可以填补淡季空档期。同时锁住银发市场,因具有老龄人口数量大、有经济基础和消费潜力、时间充裕、不受节假日影响等有利因素,可采取差异化经营,迎合市场的需要,制订游览计划、疗休养计划、医疗体检计划等,充分挖掘潜力。

(三)关系营销,完善客户资源储备

度假型酒店在经营过程中,重视与客人建立长期合作关系,淡季来临时,启动长久客户计划,开展关系营销,充分利用淡季闲置的客房资源发展长期友好的客户关系,可用资源互换的形式,采取一系列促销措施,提供员工福利、拓展培训等活动,以获取潜在客户。

二、管理能力对标:两个方面控制成本

郡安里地处山区,云顶餐厅、别墅区等营业岗点分散,分布较广,但是用人较紧凑。酒店在现有基础上仍有提升空间、可挖潜力,因此要找准定位,从人力资源成本控制及能源成本控制等两方面下功夫,实现集约型、精细化管理目标。

三、服务能力对标:一心为宾客提供满意服务

观光休闲度假客人对酒店产品的服务要求较高,需求较为广泛,郡安里配备了儿童桌游、手工陶吧、露天游泳池、特斯拉充电桩等可供使用,随处可见的贴心服务,可以体验丰富的休闲活动,享受私人定制的服务。

酒店应从客户角度着想,在提供客房、餐饮、会务接待等项目时,努力打造一支可以为客户提供专业解决方案的员工队伍。加强服务细节,提供产品附加值,例如提供一站式服务、管家服务,提供妥帖的交通、导览、管家协调等服务项目,以全方位的服务吸引客人。

海阔潮平风正劲,奋起扬帆正当时。新时代赋予新任务,新目标开启新征程,润扬环龙酒店将在大桥公司的领导下,不忘初心,整装再出发,紧扣高质量发展的目标,以责任为首要担当,以创新为发展动力,以崇实为工作准则,以善为干出实绩和精彩。(刘媛媛


Copyright © 江苏润扬大桥发展有限责任公司 地址江苏省镇江市世业洲大桥公园
电话:00511-85300000 传真:0511-85300053 网址:https://www.rybridge.com 网站备案号苏ICP备05002918号-1